枸杞红枣银耳汤的功效有哪些

枸杞红枣银耳汤的功效有哪些?对一些失血比较多的人们都会吃一些补血的食物 , 比如说红枣啊 , 或者是枸杞之类的 , 更多的人选择把枸杞和红枣放在一起熬煮 , 这样可以让食物发挥它的重要作用 , 那么枸杞红枣银耳汤到底是有哪些功效呢 , 来看看吧 。
我国历代医学家都认为银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳牌次、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年、益寿”之功;红枣属补气药类 , 称其性味甘平 , 有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效 , 也有镇静作用 , 其内维他命C含量很高;枸杞可降血糖和抑制脂肪在肝内沉积 , 也有很好的补肾作用 , 治肾虚腰痛疗效显着 。其次是补血、补脑、安神、乌发、美美容营养祛暑生津容等等 。也适合用来消除疲劳 , 能预防动脉硬化及防止老化;还有温暖身体的作用 。因此 , 此汤水有美容养颜、滋阴补肾、补血排毒、祛暑生津、清热降火等等诸多作用 。
主料:银耳一朵 。
辅料:红枣十颗、枸杞三十粒、冰糖40克、水 。
做法:
1、银耳一朵(约20克)放入盆内 , 温水浸泡一天(泡两三小时也可 , 我泡上那天来不及做了 , 就多泡了一晚 。)待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;
2、银耳撕成片状 , 放入锅内 , 加水适量 , 以武火煮沸后 , 再用文火煎熬1小时;
3、中途加入冰糖 , 红枣和枸杞 , 直至银耳炖软为止;
4、装入密封盒 , 放冰箱冰镇 , 每日一或两碗 , 随吃随取 。
成功小秘方:
【枸杞红枣银耳汤的功效有哪些】1、银耳汤要想熬得又浓又稠 , 长时间泡发很关键 。以前我试过多次 , 每次想起喝了 , 才现泡发银耳 , 结果不管花多时间 , 熬出的银耳总是脆脆的!
2、开始熬时 , 水可略少 , 在熬制过程中 , 分多次适量加水 , 并不断搅匀 , 最后以锅中银耳汤起大泡为最佳 。
枸杞红枣银耳汤的功效有哪些?上面介绍的这些内容希望能够帮助到您 , 看了这些大家一定对这些常识有了基本的了解了 , 身体是所有事物中最重要的 , 因为如果没有了好的身体 , 再好的生活都是没有用的 , 所以小编希望大家都能够爱护自己的身体 , 有一个健康的身体 。

    推荐阅读