凉拌海蜇头的做法
材料：海蜇头、黄瓜、萝卜、大蒜、花椒、盐、醋、蚝油、香油、花生油 。
做法：
1、黄瓜切丝，萝卜切丝 。大蒜敲成蒜泥 。
2、锅热花生油，小火炸糊花椒，关火，捞出花椒 。
【凉拌海蜇头的做法】3、黄瓜萝卜海蜇头放一起，油凉后倒入，加蒜泥，醋，蚝油，香油，拌匀，最后放盐，即可 。
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